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Vitamine und Mineralstoffe: Wie wirken sie sich auf Ihre Zähne aus

Nach Angaben des National Institute of Dental and Craniofacial Research hatten mehr als 92 % der Erwachsenen im Alter zwischen 20 und 64 Jahren Karies an ihren bleibenden Zähnen. Obwohl Karies bei jüngeren Menschen seltener vorkommt, leiden auch Kinder und junge Erwachsene darunter. Laut CDC sind mehr als 45,8 % der Menschen zwischen 2 und 19 Jahren von Zahnkaries betroffen.


Obwohl Zahnfleischerkrankungen bei Erwachsenen weniger häufig sind, stellen die CDC fest, dass 47,2 % der Erwachsenen über 30 Jahren irgendeine Form von Parodontitis haben. Die CDC stellt fest, dass Zahnfleischerkrankungen mit dem Alter zunehmen und bei Erwachsenen über 65 Jahren 70,1 % erreichen.


Obwohl oft eine schlechte Zahnhygiene für diese Mundgesundheitsprobleme verantwortlich gemacht wird, vergessen viele Menschen, dass eine ausgewogene und gesunde Ernährung auch für ein starkes Zahnfleisch und starke Zähne unerlässlich ist. Die Vitamine und Mineralstoffe in der Nahrung, die wir zu uns nehmen, stärken unser Perlweiß. In diesem ausführlichen Ratgeber hilft Ihnen Straight Teeth Invisible zu verstehen, wie Vitamine und Mineralstoffe Ihre Mundgesundheit beeinflussen.

Wie Mineralien Ihre Mundgesundheit verbessern

Kalzium

Eine der besten Möglichkeiten, Ihr Perlweiß zu stärken, besteht darin, genügend Kalzium zu sich zu nehmen. Dieses lebenswichtige Mineral ist ein wichtiger Bestandteil unserer Knochen und Zähne. Zähne und Knochen tragen mehr als 99% des Kalziums im menschlichen Körper.


Die Menge an Kalzium, die Ihr Körper benötigt, hängt weitgehend von Geschlecht und Alter ab. Zum Beispiel stellt das Office Dietary Supplements fest, dass Erwachsene im Alter von 19 bis 50 Jahren 1000 mg Kalzium pro Tag zu sich nehmen müssen. Erwachsene Frauen im Alter von 51 bis 70 Jahren müssen 1.200 mg pro Tag zu sich nehmen.


Die gute Nachricht ist jedoch, dass Kalzium in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten ist, einschließlich Milchprodukten wie Milch und Käse. Wenn Sie kein Fan von Milchprodukten sind, Ihre Zähne aber dennoch durch eine ausreichende Kalziumzufuhr weiß und gesund erhalten möchten, enthalten Sojaprodukte – zum Beispiel Tofu und Sojamilch – auch gesunde Mengen an Kalzium.


Andere alternative Kalziumquellen sind Brokkoli, Nüsse, Fisch mit weichem Knochen – wie Sardinen und Lachs – und Bohnen.


Phosphor

Phosphor spielt eine Schlüsselrolle, wenn es darum geht, Ihrem Körper zu helfen, das Beste aus dem aufgenommenen Kalzium herauszuholen. Es spielt eine unterstützende Rolle und arbeitet mit Kalzium, um Ihre Zähne und Knochen zu stärken. Darüber hinaus wirkt Phosphor schützend und unterstützt die Rehabilitierung des Zahnschmelzes – so können Sie Karies vermeiden.


Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt 1250 mg Phosphor pro Tag für Personen zwischen 9 und 18 Jahren. Erwachsene über 19 sollten 700 mg pro Tag zu sich nehmen.


Phosphor ist in Lebensmitteln wie Eiern, Fisch, Geflügel, Schweine- und Rindfleisch reichlich vorhanden. Sie finden es auch in Meeresfrüchten wie Lachs, Thunfisch, Garnelen, Kabeljau und Jakobsmuscheln. Sojabohnen, Kürbiskerne und Linsen sind ebenfalls ideale Phosphorquellen.


Kalium

Kalium ist ein Mineral, das die Mineraldichte von Zähnen und Knochen erhöht. Ihre Zähne und Knochen benötigen gesunde Kaliumdosen, um ihre Stärke und Struktur zu erhalten.


Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt 4.700 mg Kalium pro Tag für Erwachsene. Kalium ist in vielen Früchten enthalten, darunter Bananen, getrocknete Aprikosen und Orangen. Sie können Ihr Kalium auch aus Gemüse (wie Spinat, Kartoffeln und Eichelkürbis), Hülsenfrüchten (wie Sojabohnen und Kidneybohnen), Milch, Fisch, Geflügel, Joghurt und Nüssen beziehen.


Wie Vitamine Ihre Mundgesundheit verbessern

Vitamin-D

Sie sollten Kalziumquellen mit Vitamin-D-reichen Lebensmitteln kombinieren. Eine 2014 veröffentlichte Forschungsstudie hat gezeigt, dass eine Vitamin-D-Supplementierung die Kalziumaufnahme fördert. Vitamin D fördert nicht nur die Kalziumaufnahme, sondern verbessert auch die Mineralstoffdichte in Zähnen und Knochen.


Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt 15 µg Vitamin D pro Tag für Personen im Alter von 14 bis 70 Jahren. Für Personen ab 71 Jahren erhöht sich die empfohlene Menge auf 20 µg pro Tag.


Wenn es um Vitamin D geht, ist die Sonne Ihr bester Freund. Eine im Jahr 2010 veröffentlichte Forschungsstudie zeigte, dass 13 Minuten Sonneneinstrahlung während des Sommers dreimal pro Woche ausreichen, um bei kaukasischen Erwachsenen in Großbritannien einen gesunden Vitamin-D-Spiegel aufrechtzuerhalten.


Wenn Sie keinen Zugang zu Sonnenlicht haben, sind andere gute Vitamin-D-Quellen fetter Fisch (wie Makrele, Lachs und Thunfisch), Milchprodukte, Getreide, Sojamilch, Käse und Portobello-Pilze.


Vitamin B3

Laut einer im Jahr 2020 veröffentlichten Forschungsstudie spielt Vitamin B3 eine Schlüsselrolle bei der Reduzierung des Risikos von Karies und Gingivitis. Die empfohlene Dosis von Vitamin B3 – auch als Niacin bekannt – beträgt 16 mg für Männer über 19, 14 mg für Frauen, 17 mg für stillende Frauen und 18 mg für Schwangere.


Einige der besten Quellen für Vitamin B3 sind Fisch, Fleisch und Geflügel.


Vitamin B12 und B2

Die Aufrechterhaltung eines gesunden Vitamin-B12-Spiegels unterstützt die Gesundheit Ihrer Knochen und Zähne. Eine Forschungsstudie mit mehr als 2.500 Erwachsenen ergab, dass Personen mit einem Vitamin-B12-Mangel auch eine geringere Knochenmineraldichte aufwiesen. Vitamin B2 hingegen reduziert das Risiko von Karies und Gingivitis.


Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt 2,4 µg Vitamin B12 für Personen über 14 Jahren. Laut der Harvard University beträgt die empfohlene Vitamin-B2-Zufuhr 1,3 mg für erwachsene Männer und 1,1 mg für erwachsene Frauen.


Einige der besten Quellen für Vitamin B12 sind Fisch, Käse, Milch, Fleisch und Eier. Die besten Quellen für Vitamin B2 sind mageres Schweine- und Rindfleisch, Eier, Käse, Joghurt, Milch, Hühnerbrust und Lachs.


Vitamin C

Vitamin C spielt eine Schlüsselrolle bei der Stärkung des Zahnfleisches. Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff für die Reparatur und den Aufbau von Bindegewebe und beugt Entzündungen und anderen Erkrankungen des Zahnfleisches vor. Das Vitamin beschleunigt auch die Heilung und Regeneration des Körpers und erhöht die Geschwindigkeit, mit der der Mund heilt.


Pro Tag empfiehlt das Amt für Nahrungsergänzungsmittel 90 mg Vitamin C für erwachsene Männer und 75 mg für erwachsene Frauen. Einige der besten Quellen für Vitamin C sind Obst (wie Zitronen, Grapefruits und Orangen), Blattgemüse (wie Kohl, Rüben und Spinat), Blumenkohl, Brokkoli, rote/grüne Paprika und Rosenkohl.


Vitamin A

Eine Forschungsstudie, die die Beziehung zwischen Vitamin A und Kalzium untersucht, stellt fest, dass Vitamin A den Kalziumstoffwechsel und die Kalziumaufnahme beeinflusst. Vitamin A beugt auch Mundtrockenheit vor und spielt eine Schlüsselrolle bei der schnellen Heilung des Mundes.


Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt 900 mcg Vitamin A für Personen über 14 Jahren. Einige der besten Vitamin-A-Quellen sind fetter Fisch, Joghurt, Milch, Eier und Käse.


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Während der Verzehr der oben beschriebenen Vitamine und Mineralstoffe Ihre Mundgesundheit fördert, wird er keine schiefen Zähne reparieren . Glücklicherweise können die Kieferorthopäden von Straight Teeth Invisible jedoch Menschen mit Zahnfehlstellungen helfen.


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Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Welche Lebensmittel wirken sich negativ auf meine Zähne aus?

Während der Verzehr der oben genannten Vitamine und Mineralstoffe Ihre Zähne stärkt, wirkt sich der Verzehr von stärke- und zuckerhaltigen Lebensmitteln negativ auf Ihre Zähne aus. Zucker- und stärkehaltige Lebensmittel erhöhen die Säureproduktion im Mund – dies führt zu einer Erosion des Zahnschmelzes.


Welche Anzeichen deuten darauf hin, dass mir lebenswichtige Vitamine und Mineralstoffe fehlen?

Calcium wird auch als Hypokalzämie bezeichnet und zeigt sich in Form von allgemeiner Zahnbrüchigkeit und Karies. Ein Mangel an Vitamin B12 kann sich in Form einer schweren Parodontitis äußern, während ein Vitamin-D-Mangel das Kariesrisiko erhöhen kann.

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